セレクション | 2017.5月号
康井 義寛さん
成城石井 静岡パルシェ店 ショップマスター
ニーズに合わせた世界の美味しいものを紹介
食べることが大好き。世界の美味しい食材を扱う仕事をしたいと成城石井に入社。東京・横浜など7店舗で経験を積み、現在は静岡パルシェ店のショップマスターとして接客やマネジメントを担当する。売り場に立つことも多い。心掛けているのは「常にきれいな売り場にすること」。そして、スタッフ一人一人にファンがいるお店にしていきたいと語る。ちなみに成城石井の中で一番好きな商品は「プレミアムチーズケーキ」。もっとチーズに詳しくなって、シーンや好みに合ったチーズをセレクトできるようになるためチーズプロフェッショナルの資格を取ろうと挑戦中。
ショップマスター★康井 義寛|YOSHIHIRO YASUI
- 年齢
- 34才
- 血液型
- A型
- 身長
- 166cm
- 生息地
- ワインバー
- 座右の銘
- 不撓不屈(ふとうふくつ)
- 趣味
- 食べること、音楽
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