妥協なきフレンチフライ夢に向かって前進中！

週末は日本平動物園、平日はフレスポ静岡など市内のホームセンターを中心に、フレンチフライやチュロスなど子どもたちに人気のメニューを販売している爽やか笑顔のイケメン。和食の料理人でもあり美味しさへのこだわりは人一倍。メニューによってポテトの産地を使い分けたり、出来たてを食べてもらいたいとオーダーが入ってから揚げるなど徹底している。手作りのディップソースも好評で、一番人気の「オニオンビネガー」はコクがあってやみつきになる味。プライベートでも料理の研究やシェフ仲間と情報交換をするなど、いつでも料理一筋。居酒屋を開くという夢に向かって奮闘中だ。これからの活躍に乞うご期待！