みつきのやみつきアイスできました！

がんばる女性においしく、うれしい

静岡市の「魔法のケーキ屋さんぷるみえ〜る」から今夏、おいしくて、元気になれる二つのひんやりスイーツがリリースされた。プロデュースしたのは人気モデルでありＳＢＳテレビ「イブアイしずおか」出演中の大石参月さん！ぷるみえ〜る・牧野良弘シェフが奮闘の末かなえた、参月さんのこだわりとは？

Chapter 1

　まず参月さんから飛び出したのは「中まで赤紫のドラゴンフルーツ、あれを使ったらすごくきれいなピンクになるんじゃないかな」というアイデア。さらに「気になっているのは甘酒。『イブアイ』で紹介した米麹（こうじ）の甘酒がすごくおいしかったので」。ドラゴンフルーツはハワイでは「ピタヤ」の名で親しまれ、食物繊維やビタミンが豊富でスーパーフルーツと言われるくらい女性に人気。甘酒も高い栄養価とその吸収の早さから「飲む点滴」と呼ばれている。参月さん、さすが意識が高い！
　このお題をおいしいスイーツにするために、牧野シェフはうなりながらもスマホを取り出し、試作用に早速仕入れを開始。ドラゴンフルーツはフローズンフルーツバーに、甘酒はジェラートに、という基本路線が固まった。

Chapter 2

　いよいよ試作品が参月さんの元へ。まずはフローズンフルーツバーから実食。「きれいなピンク！」「おいしいっ！」。さらに牧野シェフが「参月さんのイメージ」と語っていたグリオットチェリーを入れたミルク味のバーも届いたのでこちらも試食。「...これもおいしい。うー、困ったぞ」。悩むなーと言いながら一緒に口に入れてみた参月さん。「あれ⁉ 新しい世界が広がったかも！」。スタッフも二つを同時に味わってみる。一同「おお！」。「これ合わせて一つにしようよ！」
　一方の甘酒ジェラート。試行錯誤を重ねた結果、「甘酒の優しさを生かしたい」という参月さんのリクエストで、米麹甘酒をソースにすることに行きついた牧野シェフ。食感に変化をもたらすビスケットのトッピングも加わった。

Final Chapter

　フローズンフルーツバーはピンクと白の鮮やか２トーンに。名付けて「ミルキードラゴン」！ドラゴンフルーツの層とミルクの層が口の中で溶け合った時の驚きに乞うご期待。
　ジェラートはコクと甘みのある深蒸し茶を使うことに。名付けて「こうじっ茶」。甘酒と緑茶という日本の伝統的な飲み物の意外なハーモニー！特に甘酒は暑さ厳しい夏におすすめだ。
　おいしいだけじゃなく、夏の元気とキレイを応援してくれる参月さんプロデュースの「ミルキードラゴン」と「こうじっ茶（カップタイプ）」は、下記ぷるみえ〜る５店舗で買うことができる。夏の手土産や贈答品にいかが？ジェラートカフェ「ぷるみえ〜るレガーロ」では「こうじっ茶（ジェラート）」をイートインできるので、街歩きの一休み、元気のチャージにぜひお試しを！

Check it!!

「ミルキードラゴン」「こうじっ茶（カップタイプ）」は8/10（金）～12（日）開催のSBSサマーフェスト（静岡市・青葉シンボルロード）でも販売！

ミルキードラゴン・こうじっ茶(カップタイプ）取扱店

みずほ本店
静岡パルシェ食彩館店
新静岡セノバ店
イトーヨーカドー静岡店
静岡パルコ店

こうじっ茶(ジェラート）取扱店

ジェラートカフェ　ぷるみえ～るレガーロ