桃とブラータチーズのアールグレイマリネ

● 材料
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桃 ： 中サイズ1個
アールグレイ茶葉 ： 小さじ2分の1
グラニュー糖 ： 小さじ1
ブラータチーズ ： 1個

1

桃を皮付きのまま半分にカットし、皮をむいて8等分にする。

2

①にグラニュー糖とアールグレイ茶葉を振り入れる。全体を混ぜたら、約2、3分置く。

3

②を器に盛り付け、ブラータチーズをのせて完成。